Paris, jeudi 24 mai 2012 14:00
Le Procope
Boire un verreEn 1686, Francesco Procopio Dei Coltelli ouvrait les portes de ce lieu, qui depuis, a eu le temps de se charger d'Histoire. Le plus vieux restaurant de Paris a accueilli les lumières de Rousseau, Voltaire ou Diderot, et le grand projet de l'Encyclopédie est né sur les tables du Procope.Danton, Robe
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Paris, jeudi 24 mai 2012 14:00
Cinq Mars
Se restaurerMatières patinées et brutes, mobilier chiné confèrent une âme à la salle du Cinq Mars. Dans l'assiette, une cuisine de terroir de bon aloi : terrines, soupes, sautés de veau, coquelet, andouillette. Pour un peu, vous vous croirez à la table de votre grand-mère.Ces plats traditionnels, simples mais
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